柑橘 華梵酢
“飲めるポン酢”をコンセプトに京都の名店「水源亭」と共同開発。お鍋だけでなく様々な料理でお使いいただけるよう、柚子・すだち・柚香(ゆこう)をブレンドし、まろやかに仕上げました。
フレスコ塩鮭
鮮魚部門人気NO.1 脂がのって旨味たっぷり。
愛知県三河産の三河鰻咲うなぎ
フレスコ指定養鰻場にて稚魚から成育し、水や飼料にもこだわり抜いたバイヤー自慢の逸品。フレスコで1尾1尾丁寧に焼き上げています。
ご飯がすすむ北海道名物豚丼
フライパンでサッと炒めてご飯に盛り付けるだけ!簡単・美味しい豚丼が手軽にお召し上がりいただけます
京のだし焼肉
果汁の甘味が特徴のもみだれと、まろやかなだしで上品な味に仕上げるつけだれでご賞味ください。
北の大地牛
豊かな水と土地から成る「十勝平野」で肉質にこだわり飼育した十勝プレミアムビーフ
米の恵み豊後育ちもち豚
飼料にお米を加えて育てた、大分県自慢の豚肉。もちもちしてまろやかな食感と、お肉本来のあまみが楽しめます。
氷温熟成鶏
指定農場でひな鶏から加工まで一貫生産体制で育てられ、氷温貯蔵により熟成を行い旨味を引き出した、フレスコ限定販売商品。
侍ねぎ
葉はしっかりしながらも柔らかくて甘い
有機肥料を使い手作業で栽培された風味の良い九条ねぎです。
昔のコロッケ
じゃがいものおいしさがしっかり味わえる素朴なコロッケは創業以来愛され続けるフレスコ名物。おかずやおつまみ、おやつにもぴったりです。
自家製カツサンド
ふわっとしたパン、さくっとした衣、じゅわっと溢れる肉汁のハーモニーがたまらないボリューム満点のカツサンドです。
たまらんサンド
ほんのり甘めの分厚い玉子に、ピリッとからしのきいた強めのマヨネーズとケチャップの酸味が相性バッチリなたまごサンドです。
おからの炊いたん
昔ながらの京のおばんざい。くばらのあごだしを使用した
昔ながらのやさしい味付けに仕上げました。
ひじきの炊いたん
昔ながらの京のおばんざい。くばらのあごだしを使用した 昔ながらのやさしい味付けに仕上げました。
ご馳走巻
玉子、かにかま、高野豆腐、椎茸、干瓢、おぼろ、きゅうりが入った定番かつ王道の味。
胡麻ドレッシング
化学調味料、保存料、増粘剤などを使わずに素材の美味しさを
組み合わせて作り上げました。野菜サラダはもちろん、豚肉の冷しゃぶや、蒸し鶏や
サラダチキンのソースとしても美味しくお召し上がりいただけます。
京華ふわり
京都の酒蔵「佐々木酒造」にて作られた純米吟醸酒。柔らかな口当たりとキレのある、あとくちが魅力です。
ミスター・ギョーザの冷凍生餃子
メディアでも数多く取り上げられている大人気店の餃子。10個入はフレスコ限定販売です。